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介绍食物的说明文1
我的家乡有一条美食街,那里卖的都是我故乡的一些有名的小吃。像什么“葱油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味虾”啦、“双燕馄饨”啦、“唆螺”啦、“火宫殿的臭干子”啦┄┄真是数都数不清!
我家离美食街很近,每当进入美食街,我就会被那热闹非凡的景象所吸引:卖家大声地叫卖着,买小吃的人排着长龙,争先恐后地买着自己喜欢的食品。买到食品的顾客一边吃,一边竖起了大拇指!在吃长沙米粉的顾客,吃完粉还必须尝尝那又香又辣的粉汤,喝完后还要“啧啧”几下,好像告诉别人这汤好喝着呢!看着真是让人嘴馋啊!
我的最爱是有名的臭干子!听见“臭干子”这三个字,你也许会捂住鼻子说:“那么臭的东西,恶心死了!”没错!我原来也不喜欢吃臭干子,那么臭的东西谁吃得下去啊?!不过,那天妈妈带我去吃臭干子后,我就爱上这味道独特的食物了!卖臭干子的叔叔一点火,那装有香浓骨头汤的锅就开始冒泡,(当然是现在觉得香)而且还散发出特别的香味,我原来十分讨厌那种香味,就觉得它臭臭的,但是现在呢?我可是非常喜欢那股香味。把臭干子放在油锅里滚了几滚,就熟了。叔叔把臭干子整齐地摆在白色的泡沫盒中,用筷子在炸得黝黑的臭干子的中间捅个洞,然后撒上一层辣椒、萝卜丁和葱花等一些佐料,再淋上一勺油汤。取出一根竹签一并交给我。我小心翼翼地接了过来,只见黑乎乎的臭干子一片片静静地躺在热乎乎、香喷喷的油汤里,香和臭结合在一起,真是妙不可言啊!谁能抵挡住这种诱惑呢?神仙都抵挡不住!我迫不及待地咬了一口,香香的汤汁直往喉咙里钻!真是人间美味啊!保证你吃了一盒还想吃下一盒呢!怪不得好多老外都对我们长沙的臭干子赞不绝口呢!臭干子真是闻着臭吃着香啊!
朋友,有空的话你一定要来长沙的美食街,尝尝我故乡的小吃吧!
介绍食物的说明文2
“妈妈,怎么还不煮饭呀?”
“等会儿我们去未来的家吃饭。”妈妈坐在皮沙发上悠闲地答到。
未来的家?怎么去?我立刻有了满腹疑问。妈妈似乎看穿了我的心思,笑着对我说:“去了你就知道了。”
不一会儿,爸爸带着许多亲戚回来了。他启动电脑,打开这样一个网址:卡米乐其冬不苹. 苹不冬其乐米卡。这个网一打开,我们四周立刻五彩缤纷。——我们正在穿越时空隧道。
过了一会儿,我们到达了目的地。银色的地板,金子般的墙闪闪发光,看起来金碧辉煌。
除了我以外,大家都被这皇室般的屋子吸引住了。直到我向爸爸问吃什么的时候,大家才把注意力转向我们。
“吃各种家具呀!大家听我介绍一下。”爸爸用高深莫测的口气讲着:“大家别担心家具很硬,用牙齿一碰,家具就会变脆,不但味美,而且吃后又会长出来,永远没有缺口。你们看,玻璃桌和大理桌是香蕉和草莓做的,沙发和鞋柜是蛋糕做的,门和酒柜是粮食和肉类做的……”
爸爸讲着讲着,逗得我们口水直流,一个个都忍不住冲向各种家具。立刻,家里一片沸腾,大家尝尝这样,啃啃那样,吃得满嘴都是,不亦乐乎。我来到沙发蛋糕前,尽可能的把嘴张到最大,然后一口咬下去,啊,蛋糕的香甜令我心情舒畅。我又来到门旁,扯下一块鸡肉,肉鲜味美,我狼吞虎咽起来,不一会儿,撑得我肚子圆圆的。再吃点水果吧,我来到草莓做的饭桌旁,要知道,草莓是我最喜欢吃的水果,不论是牛奶还是饮料,我都吃草莓味的。尽管我肚子已满满的,我还是张大嘴向草莓桌咬去,那酸甜酸甜的果汁顿时充满口中,在我的嘴角流下鲜红鲜红的汁水。
大家吃饱喝足了,爸爸又把我们带回原来的家。那顿美餐还萦绕在我脑际,真想哪时再去吃。
介绍食物的说明文3
我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
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