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汾酒和茅台酒的关系是什么（茅台和山西汾酒有什么区别）
白酒品牌千千万万，为何非要把汾酒和茅台酒放在一起说事儿呢？
原因之一：两者都是传统的中国四大名酒，也是同时获得五届中国名酒的品牌之一。
原因之二：汾酒属于清香型，奠定了中国白酒的基础，是中国白酒之宗师，而茅台酒则属于酱香型，目前在整个白酒行业属于天花板级别的王者。
原因之三：论身份、品牌、历史，以及在整个白酒内的江湖地位，两者不分高低，然而实际市场售价，汾酒只有几十元，而茅台酒则是3000元一瓶难求。
不只是这两款白酒，包括五粮液、泸州老窖，甚至二锅头，其成分的98%，都是由乙醇和水所组成的，另外的2%，才是决定酒与酒之间的区别所在，说汾酒跟茅台酒的区别不到2%，从成分上来讲，是完全有依据的。
如果有同时喝过这两种香型白酒的朋友，可能会有疑问：成分相差不到2%，就能有如此大的区别么？
其实我举个例子，你就能理解了：1000ml的清水，加上10g的食盐，以及其他调味料10g，大致的比例就是2%，加热后滴两滴香油，就是一锅浓汤了，简单理解就是这么回事儿。
回归到酒与酒之间的区别，虽说不像食盐、调料那么简单，无非就是酯、酸、醛、醇类物质和成分的数量、种类、比例的区别，而对于价格的影响，更多的是因为品牌所赋予的附加值。
受茅台酒的影响，酱香酒的市场热度连年增长，在河南、山东、福建等省份，酱香酒的消费早已超越清香酒，继浓香酒之后，成为白酒消费第二大香型，大有超越浓香之势。
然而对于绝大多数的酒友们来讲，茅台酒仍然是遥不可及的梦想，买得起，但不见得喝得起，真正爱喝酱香酒的人，都会选择同产区性价比比较高的二三线甚至三四线品牌。
国康1935，出生于贵州省茅台镇，是土生土长的茅台镇坤沙大曲酱香酒，虽然不是什么有名的大品牌，但是在小众品牌里，酒水品质出众，可以称得上是最高级别的口粮酒，喜欢酱香酒的老酒客，和一些公司的老板，特别喜欢作为口粮酒和接待用酒。
原材料选用当地独有的优质糯红高粱，以小麦纯手工制作成高温大曲，辅以赤水河地下水，采用传统古法12987的酿造工艺，历经一年的酿造周期，取得新酒后，还要放入陶坛窖藏五年以上，再由国家级调酒师以十年老酒勾调出厂，可谓是让国康1935锦上添花。
酒液微微泛黄、清澈透明，缓缓倒入杯中酒线细长延绵，酒花饱满均匀，不易散，咂上一口，浓郁的酱香味，瞬间爆满整个口腔，下喉包裹成团不刺激，舌侧生津明显，回味无穷，作为百元平价的酱酒，能做到如此优秀的品质，真的是非常少见的。
喝酒也好、买酒也好，还是要根据实际情况进行选择的，自己喝酒，适口、价格实在，才是买酒的首选，而请客、送礼则要参考品牌和价格。
至于酒与酒之间的区别去掉品牌的营养，专家的形容是有道理的，同样的饮用量，除了口感不同之外，又能有多大的差别呢？
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